由于房价的影响，小户型的房子越来越受到人们的喜爱。但小户型存在厨房小的问题，做饭很不方便。其实要有一个得心应手的厨房，并不一定厨房面积要多大，关键在于厨房使用起来是否顺手、看上去通透而不乱。跟随温江家装公司艺峰小编一起来看看有关知识吧！

1、从视觉逆袭：开放式设计 　　

   厨房设计最基本的是三角形空间，也就是水槽、操作台和灶台的位置，最理想的就是一个三角形，但是狭长状的厨房很难做到这点，而一字形与L形设计则成为最常见且最适宜的厨房布局——但对于小厨房我们可以或者可以考虑下开放式设计。 　　

开放式设计的作用主要是把客餐厅融合起来达到视野开阔的效果。很多人都觉得开放式厨房不适合小户型，实际上只要控制得好，开放式不失为小厨房绝妙的选择。小户型采用开放式厨房，环境要求通风、透气良好，而主人的使用习惯也很重要，较为适合饮食清淡、烹饪低油量、开伙频率相对没那么频繁的家庭。 　　

2、从收纳逆袭：U型设计

   在中国毕竟还是喜欢每天在家吃中式住家饭的人多，所以大多数采取的还是封闭式厨房，而封闭厨房要容纳的东西相当多，厨具餐碟、食材、大小厨电、烘焙用具等等，东西多还地方小的话，走进厨房几乎令人转不过身来——我们可以考虑用U型厨房中小厨房建议使用U型设计，本质上是为了令厨房的洗切炒工序更加流畅，更重要的能够有效地节省用地面积、同时又可以增加收纳，但想要采用U型厨房，厨房本身需要是规则的长方形、门要开在U型口处(即长的那边)。 

3、从习惯逆袭：台面注意五区 　

   从取、洗到切、炒、装，是在厨房煮一顿饭必经的几个环节，所以除了冰箱之外，我们的操作台一般按序分布清洗区、准备区、烹饪区，而要保证在小厨房里高效操作这些步骤而不会慌乱、绊手，除了保证准备区这个黄金领域，还要注意常被忽略的盛盘区和沥水区保证。 　　

   准备区用来放砧板等工具、切菜准备的区域，忙起来东西最多，所以长度至少要60cm以上;而沥水区和盛盘区分别是水槽到墙边的距离、灶台到墙边的距离，建议条件允许的话分别保留至少30cm的位置。 　　

4、从门窗逆袭：门窗位置优化组合

   除了用整体形状设计、工作区设置来提高小厨房的利用效率之外。

即便是同样的空间面积、我们还能通过门和窗的位置优化厨房的利用率和便利性。

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